# Un restaurante maravilloso, casero, donde se come muy bien, las tapas muy buenas y la atención del personal fantástica, camareros muy simpáticos, atentos y profesionales que nos atendieron impecablemente. Recomiendo el Restaurante Racó d'en Josep sin ninguna duda. > Restaurant Racó d'en Josep. ¡Apuesta que nunca falla! Restaurante céntrico con una extensa carta y un buen surtido de platos recomendados que cambian a diario. Pescados y mariscos frescos, carta extensa con muchas opciones, así como un buen surtido de tapas. Sin olvidar, cómo no, una muy buena bodega de vinos a precios muy ajustados, el restaurante, donde lo mejor es dejarse recomendar. ## Posts - [EL RACÓ D’EN JOSEP ENS N’ANEM DE VACANCES. Tanquem per vacances i tornem el dia 30 de juliol.](https://racodenjosep.com/el-raco-den-josep-ens-nanem-de-vacances-tanquem-per-vacances-i-tornem-el-dia-30-de-juliol/): 🌴✨ EL RACÓ D’EN JOSEP ENS N’ANEM DE VACANCES! Després de molts mesos servint cuina tradicional, xup-xup, arrossos i el millor producte fresc, toca carregar energies. 📅 Tanquem per vacances i tornem el dia 30 de juliol   Amb les olles a punt, el foc encès i moltes ganes de continuar cuinant per vosaltres. Fins aviat, família del Racó. Ens retrobem el 30 de juliol amb la mateixa passió de sempre i plats que us faran sentir com a casa. #RacóDenJosep #Vacances #CuinaTradicional #AndorraGastronomia #TornemAviat - [Hi ha restaurants on aquest entrecot és un plat de carta. Al Racó d’en Josep, en canvi… és un entrecot de menú del dia.](https://racodenjosep.com/hi-ha-restaurants-on-aquest-entrecot-es-un-plat-de-carta-al-raco-den-josep-en-canvi-es-un-entrecot-de-menu-del-dia/): 🔥🥩 L’ENTRECOT DEL MENÚ DEL DIA — EL SECRET MILLOR GUARDAT DEL RACÓ D’EN JOSEP Hi ha restaurants on aquest entrecot és un plat de carta. Al Racó d’en Josep, en canvi… és un entrecot de menú del dia. Sí, tal com sona: qualitat de carta, però a preu de menú. I això és el que ens fa diferents. Els nostres cuiners el treballen amb el punt exacte, aquell sabor intens i melós que només s’aconsegueix amb producte bo i foc ben controlat. Un entrecot generós, tendre i amb el toc tradicional que ens caracteritza. Per què és tan especial? Qualitat […] - [🍚🔥 L’ARRÒS DE MUNTANYA DEL RACÓ D’EN JOSEP. UN CLÀSSIC QUE COSTA DE TROBAR A ANDORRA LA VELLA.](https://racodenjosep.com/%f0%9f%8d%9a%f0%9f%94%a5-larros-de-muntanya-del-raco-den-josep-un-classic-que-costa-de-trobar-a-andorra-la-vella/): 🍚🔥 L’ARRÒS DE MUNTANYA DEL RACÓ D’EN JOSEP — UN CLÀSSIC QUE COSTA DE TROBAR A ANDORRA LA VELLA Hi ha plats que expliquen una terra, una manera de cuinar i una manera de viure. L’arròs de muntanya és un d’aquests plats, i al Racó d’en Josep el preparem amb tota la intensitat, el sabor i el xup-xup que mereix. En ple cor d’Andorra la Vella, on costa trobar un arròs de muntanya autèntic, els nostres cuiners el fan melós, saborós i carregat de producte de qualitat. Un arròs que recorda la cuina de sempre, però amb el toc personal que […] - [Xup-xup del bo al Racó d’en Josep — Peus de porc amb Murgues. Plats que demanen temps, paciència i aquell xup-xup que només s’aconsegueix quan la cuina es fa amb estima i foc lent.](https://racodenjosep.com/xup-xup-del-bo-al-raco-den-josep-peus-de-porc-amb-murgues-plats-que-demanen-temps-paciencia-i-aquell-xup-xup-que-nomes-saconsegueix-quan-la-cuina-es-fa-amb-estima-i-foc/): 🍲 Xup-xup del bo al Racó d’en Josep — Peus de porc amb Murgues. Plats que demanen temps, paciència i aquell xup-xup que només s’aconsegueix quan la cuina es fa amb estima i foc lent. Al Racó d’en Josep, aquesta és la nostra manera d’entendre la gastronomia: cuina de veritat, cuina de cocció llarga, cuina que agrada als nostres clients.. Avui et presentem un dels nostres clàssics més estimats: Els peus de porc amb murgues, un guisat que combina tradició, intensitat i un sabor profund que només s’aconsegueix després d’hores de dedicació. Per què aquest plat és tan especial? Els peus […] - [Avui al Racó d’en Josep a Andorra la Vella homenatge als nostres ibèrics 100 x 100 de gla](https://racodenjosep.com/avui-al-raco-den-josep-a-andorra-la-vella-homenatge-als-nostres-iberics-100-x-100-de-gla/): 🍖 Avui al Racó d’en Josep a Andorra la Vella homenatge als nostres ibèrics 100 x 100 de gla Al Racó d’en Josep, el producte és sagrat. I si hi ha alguna cosa que ens defineix és la cura amb què seleccionem els nostres ibèrics 100% de gla, autèntiques joies gastronòmiques que arriben directament de les millors deveses. Avui compartim amb vosaltres una imatge del nostre llom ibèric, un tall noble, intens i ple de matisos. Una peça que destaca per la seva infiltració, el seu aroma profund i aquell sabor inconfusible que només tenen els ibèrics de veritat. El tallem […] - [Racó d’en Josep: L’autèntica cuina tradicional a Andorra la Vella. Hi ha restaurants que no necessiten publicitat perquè la seva reputació parla sola](https://racodenjosep.com/raco-den-josep-lautentica-cuina-tradicional-a-andorra-la-vella-hi-ha-restaurants-que-no-necessiten-publicitat-perque-la-seva-reputacio-parla-sola-2/): 🍽️ Racó d’en Josep: L’autèntica cuina tradicional a Andorra la Vella Hi ha restaurants que no necessiten publicitat perquè la seva reputació parla sola. El Racó d’en Josep, situat just davant del Suites Plaza Hotel & Wellness Andorra, al carrer Prat de la Creu, és un d’aquests llocs que val la pena descobrir — o redescobrir. Som un dels pocs restaurants d’Andorra que mantenim viva la cuina tradicional, aquella que respecta el producte, el temps i les receptes de sempre. Els nostres plats de cullera, els guisats casolans i les elaboracions fetes amb paciència formen part de la nostra identitat. Però […] - [Racó d’en Josep: L’autèntica cuina tradicional a Andorra la Vella. Hi ha restaurants que no necessiten publicitat perquè la seva reputació parla sola.](https://racodenjosep.com/raco-den-josep-lautentica-cuina-tradicional-a-andorra-la-vella-hi-ha-restaurants-que-no-necessiten-publicitat-perque-la-seva-reputacio-parla-sola/): 🍽️ Racó d’en Josep: L’autèntica cuina tradicional a Andorra la Vella Hi ha restaurants que no necessiten publicitat perquè la seva reputació parla sola. El Racó d’en Josep, situat just davant del Suites Plaza Hotel & Wellness Andorra, al carrer Prat de la Creu, és un d’aquests llocs que val la pena descobrir — o redescobrir. Som un dels pocs restaurants d’Andorra que mantenim viva la cuina tradicional, aquella que respecta el producte, el temps i les receptes de sempre. Els nostres plats de cullera, els guisats casolans i les elaboracions fetes amb paciència formen part de la nostra identitat. Però […] - [Les nostres carns guisades a foc lent són un homenatge a la cuina de sempre: meloses, profundes, amb aquell sabor que només s’aconsegueix quan el temps fa la seva feina.](https://racodenjosep.com/les-nostres-carns-guisades-a-foc-lent-son-un-homenatge-a-la-cuina-de-sempre-meloses-profundes-amb-aquell-sabor-que-nomes-saconsegueix-quan-el-temps-fa-la-seva-feina-cada-cassola-es-un-rec/): 🍲 Al Racó d’en Josep, la tradició es cuina a foc lent Hi ha plats que expliquen una història. Plats que no es poden córrer, que demanen temps, paciència i respecte pel producte. A Racó d’en Josep, al cor d’Andorra la Vella, aquestes receptes formen part de la nostra identitat. Les nostres carns guisades a foc lent són un homenatge a la cuina de sempre: meloses, profundes, amb aquell sabor que només s’aconsegueix quan el temps fa la seva feina. Cada cassola és un record de diumenges en família, d’aromes que omplen la casa i d’aquella manera de cuinar que ja […] - [El menú del dia del Racó d’en Josep es una autèntica festa gastronòmica: Xai rostit que, podria estar perfectament a la carta però el servim a preu de menú.](https://racodenjosep.com/hi-ha-dies-en-que-el-menu-del-dia-del-raco-den-josep-es-converteix-en-una-autentica-festa-gastronomica-i-avui-nes-un-un-xai-rostit-que-sincerament-podria-estar-perfectament-a-la/): Hi ha dies en què el menú del dia del Racó d’en Josep es converteix en una autèntica festa gastronòmica. I avui n’és un: un xai rostit que, sincerament, podria estar perfectament a la carta… però el servim a preu de menú. Un luxe que només passa quan la cuina i el producte van de bracet. Aquest xai és d’aquells plats que parlen sols: rostit lentament, amb paciència, amb aquell punt melós que només s’aconsegueix quan es respecta el temps i la tradició. La pell cruixent, la carn tendra que es desfà, el sabor profund… un plat que recorda els rostits […] - [Les postres fetes a casa, com s’han fet sempre, amb paciència. I avui volem destacar una de les joies de la nostra pastisseria casolana: el pastís de poma.](https://racodenjosep.com/les-postres-fetes-a-casa-com-shan-fet-sempre-amb-paciencia-i-avui-volem-destacar-una-de-les-joies-de-la-nostra-pastisseria-casolana-el-pastis-de-poma/): Al Restaurant  Racó d’en Josep a Andorra la Vella hi ha coses que no canviem perquè formen part de la nostra identitat: les postres fetes a casa, com s’han fet sempre, amb paciència, producte de qualitat i aquell punt saber fer que només dona anys d’experiència en la cuina i la pastisseria tradicional. I avui volem destacar una de les joies de la nostra pastisseria casolana: el pastís de poma. Un pastís que no busca modernitats innecessàries, perquè no li cal. És el de tota la vida, el que recorda a les millors pastisseries andorranes i catalanes, aquell sabor que molts […] - [A la fotografia podeu veure unes gambes vermelles espectaculars, d’aquelles que ens volem menjar només de mirar-les.](https://racodenjosep.com/a-la-fotografia-podeu-veure-unes-gambes-vermelles-espectaculars-daquelles-que-ens-volem-menjar-nomes-de-mirar-les/): A El Racó d’en Josep tenim una manera molt clara d’entendre la cuina: respecte absolut pel producte. I quan parlem de peix i marisc, això vol dir treballar només amb el millor que arriba de les llotges, segons mercat i temporada. A la fotografia podeu veure unes gambes vermelles espectaculars, d’aquelles que ens volem menjar només de mirar-les. De vegades ens arriben de Huelva, amb el seu sabor intens i característic; en altres ocasions, tenim la joia de la Mediterrània: la Gamba Vermella de Palamós, una autèntica delicadesa que destaca per la seva dolçor i textura inconfusible. Aquest és el nostre […] - [Al Racó d’en Josep, avui volem donar protagonisme a un d’aquests petits tresors: les tellerines, també conegudes com a tallarines.](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-avui-volem-donar-protagonisme-a-un-daquests-petits-tresors-les-tellerines-tambe-conegudes-com-a-tallarines/): Hi ha plats que tenen el gust del Mediterrani més pur, aquell sabor que et transporta directament a la costa, al mar i a la cuina tradicional feta amb respecte. Al Racó d’en Josep, avui volem donar protagonisme a un d’aquests petits tresors: les tellerines, també conegudes com a tallarines. Aquest mol·lusc bivalve, petit, fi i ple de personalitat, és un clàssic de la nostra gastronomia. Les preparem a la planxa, amb un toc d’all i julivert, deixant que s’obrin lentament i alliberin tot el seu sabor natural, salí i delicat. No cal disfressar-les: quan el producte és bo, la senzillesa […] - [Al Racó d’en Josep ho tenim clar: un bon àpat no s’acaba fins que arriben les postres. Cada dia elaborem postres casolanes amb dedicació i producte de qualitat](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-ho-tenim-clar-un-bon-apat-no-sacaba-fins-que-arriben-les-postres-cada-dia-elaborem-postres-casolanes-amb-dedicacio-i-producte-de-qualitat/): 🍰✨ Al Racó d’en Josep ho tenim clar: un bon àpat no s’acaba fins que arriben les postres.   I per això són una de les parts que més cuidem a la nostra cuina, perquè sabem que el final d’un dinar o sopar ha de ser tan especial com el principi. Cada dia elaborem postres casolanes amb dedicació i producte de qualitat: pastissos acabats de fer, flam tradicional, pastís de maduixes, flam de coco, etc… i moltes altres propostes que preparem sempre a la nostra cuina, sense presses i amb el toc de casa que ens caracteritza. Perquè al Racó d’en Josep, […] - [Aquests dies hem tingut uns llenguados espectaculars de la Costa Brava, capturats en aigües cristal·lines com les de Roses i el Cap de Creus, on el mar és pur, viu i generós.](https://racodenjosep.com/aquests-dies-hem-tingut-uns-llenguados-espectaculars-de-la-costa-brava-capturats-en-aigues-cristal%c2%b7lines-com-les-de-roses-i-el-cap-de-creus-on-el-mar-es-pur-viu-i-generos/): 🟦🐟 Al Racó d’en Josep… arriben autèntiques joies del Mediterrani i en particular de la Costa Brava!   Aquests dies hem tingut uns llenguados espectaculars de la Costa Brava, capturats en aigües cristal·lines com les de Roses i el Cap de Creus, on el mar és pur, viu i generós. El llenguado salvatge és un d’aquells tresors gastronòmics poc abundants i exquisits gràcies a la seva carn blanca, fina i delicada, amb un sabor excel·lent i elegant que només pot donar un producte pescat amb respecte, bones arts i en el seu millor moment. 📅 Temporada ideal   Tot i que el llenguado […] - [Les cocotxes són un d’aquells plats que formen part de la memòria gastronòmica de moltes llars, una recepta tradicional que requereix paciència, producte de primera i aquell toc casolà que només s’aconsegueix amb anys d’ofici.](https://racodenjosep.com/les-cocotxes-son-un-daquells-plats-que-formen-part-de-la-memoria-gastronomica-de-moltes-llars-una-recepta-tradicional-que-requereix-paciencia-producte-de-primera-i-aquell-toc-casola-que-nom/): ✨ Al Racó d’en Josep, la tradició continua viva… i avui us parlem d’un dels nostres plats més estimats: les cocotxes. ✨ Les cocotxes són un d’aquells plats que formen part de la memòria gastronòmica de moltes llars, una recepta tradicional que requereix paciència, producte de primera i aquell toc casolà que només s’aconsegueix amb anys d’ofici. A la nostra cuina les preparem amb respecte absolut per la tradició, perquè cada mossegada sigui tendre, melós i ple de sabor. Aquest plat és un exemple perfecte del que fem al Racó d’en Josep: cuina honesta, de tota la vida, elaborada amb producte […] - [Al Racó d’en Josep tenim una cosa molt clara: els ibèrics són sagrats. Aquí el pernil ibèric de gla es talla a mà i al moment, tall a tall, peça a peça, làmina a làmina…](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-tenim-una-cosa-molt-clara-els-iberics-son-sagrats-aqui-el-pernil-iberic-de-gla-es-talla-a-ma-i-al-moment-tall-a-tall-peca-a-peca-lamina-a-lamina/): Al Racó d’en Josep tenim una cosa molt clara: els ibèrics són sagrats. Aquí el pernil ibèric de gla es talla a mà i al moment, tall a tall, peça a peça, làmina a làmina… ✨🍖 Al Racó d’en Josep tenim una cosa molt clara: els ibèrics són sagrats.   I per això els cuidem com pocs ho fan: seleccionem només producte d’alta qualitat, amb aquell sabor profund i elegant que només ofereixen els millors ibèrics de gla. Però si hi ha un detall que ens fa diferents és el tall del pernil. Aquí el pernil ibèric de gla es talla a mà […] - [Al Restaurant Racó d’en Josep avui lluïm un producte que parla per si sol: uns escamarlans espectaculars, d’aquells que costa trobar fins i tot a les millors llotges.](https://racodenjosep.com/al-restaurant-raco-den-josep-avui-lluim-un-producte-que-parla-per-si-sol-uns-escamarlans-espectaculars-daquells-que-costa-trobar-fins-i-tot-a-les-millors-llotges/): ✨🦐 Al Restaurant Racó d’en Josep avui lluïm un producte que parla per si sol: uns escamarlans espectaculars, d’aquells que costa trobar fins i tot a les millors llotges. L’escamarlà és un autèntic tresor del mar, i els que tenim avui són d’una mida i qualitat excepcionals. Perquè us en feu una idea: 📏 Com es mesuren? L’escamarlà es pot mesurar pel cefalotòrax (cap + tòrax) o per la longitud total del cos. 📌 Talla mínima legal: * 2 cm de cefalotòrax * o 7 cm de longitud total 📌 Els nostres exemplars? Són d’aquells que gairebé no es veuen: * […] - [Al Restaurant Racó d’en Josep cada àpat comença amb aquell toc especial que ens fa únics i exclusius amb una molt bona relació de qualitat i preu.](https://racodenjosep.com/al-restaurant-raco-den-josep-cada-apat-comenca-amb-aquell-toc-especial-que-ens-fa-unics-i-exclusius-amb-una-molt-bona-relacio-de-qualitat-i-preu/): ✨🍽️ Al Restaurant Racó d’en Josep cada àpat comença amb aquell toc especial que ens fa únics i exclusius amb una molt bona relació de qualitat i preu. Els nostres aperitius i tapes són l’entrada perfecta a una cuina que estima el producte i el tracta amb respecte: carpaccios generosos, salpicó de marisc, entrants clàssics i racions que sempre sorprenen per qualitat i sabor. 🦞🐟 El peix fresc i el marisc arriben directament de les millors llotges de proximitat, seleccionats peça a peça perquè només el millor arribi a la taula del Racó d’en Josep. Aquí trobaràs llobarro salvatge, pop a […] - [Al Racó d'en Josep, rebem marisc i peix fresc dues o tres vegades per setmana, segons la mar. Hem rebut llamàntols de 4, 5 i fins a 6 quilos](https://racodenjosep.com/al-restaurant-el-raco-den-josep-la-frescor-ens-arriba-directament-del-mar-rebem-marisc-i-peix-fresc-dues-o-tres-vegades-per-setmana-segons-la-mar-i-aquestes-setmanes-hem-rebut-llamantols-de-4-5/): Al restaurant El Racó d’en Josep, la frescor ens arriba directament del mar: rebem marisc i peix fresc dues o tres vegades per setmana, segons la mar. I aquestes setmanes hem rebut llamàntols de 4, 5 i fins a 6 quilos, perfectes per preparar calderetes o plats al gust dels nostres clients. Som un restaurant de cuina de proximitat, amb xefs que gaudeixen del xup-xup i de portar-te plats autèntics i deliciosos. #CuinaDeProximitat #MariscFresc #XupXup #RestaurantElRacó #GastronomiaAmbCaràcter Moltes gràcies i et convidem a visitar-nos aviat! - [Qui serà el valent que es menjarà aquests llamàntols de més de 4 kg? Al Racó d’en Josep tenim autèntiques joies del mar, fresques i espectaculars](https://racodenjosep.com/qui-sera-el-valent-que-es-menjara-aquests-llamantols-de-mes-de-4-kg-al-raco-den-josep-tenim-autentiques-joies-del-mar-fresques-espectaculars-i-preparades-perque-el-nostre-xef-els-convertei/): 🦞🔥 Us estem esperant! Qui serà el valent que es menjarà aquests llamàntols de més de 4 kg? Al Racó d’en Josep tenim autèntiques joies del mar, fresques, espectaculars i preparades perquè el nostre xef els converteixi en un plat inoblidable: ✨ A la graella o en una Caldereta ✨ En suquet tradicional ✨ En arròs melós ✨ O com més us agradi Una experiència per als amants del marisc de veritat. Reserva i vine a gaudir d’un producte únic al centre d’Andorra la Vella. #RacóDenJosep #MariscFresc #Llamàntol #CuinaTradicional #GastronomiaAndorrana - [Avui ens han arribat angules, percebe gallec, escamarlans frescos, cocotxes de bacallà i gamba vermella de Palamós. Restaurant Racó d'en Josep](https://racodenjosep.com/avui-ens-han-arribat-angules-percebe-gallec-escamarlans-frescos-cocotxes-de-bacalla-i-gamba-vermella-de-palamos-restaurant-raco-den-josep/): 🦞✨ Aquest cap de setmana al Racó d’en Josep… el mar arriba directe a taula! Avui ens han arribat angules, percebe gallec, escamarlans frescos, cocotxes de bacallà i gamba vermella de Palamós. Producte excepcional, fresquíssim i cuinat amb el respecte i la tradició que ens caracteritzen. Vine a gaudir d’aquests tres dies de marisc — divendres, dissabte i diumenge — i deixa’t sorprendre per la qualitat d’un producte que parla per si sol. 🍷🥂 I per arrodonir l’experiència, el nostre celler t’espera amb una selecció de vins i caves de les millors denominacions d’origen, conservats en condicions òptimes i servits a […] - [Què et sembla un bon arròs dels nostres?](https://racodenjosep.com/de-primer-musclos-al-gust-com-mes-tagradin-frescos-saborosos-i-cuinats-amb-aquell-toc-casola-de-l-nostra-cuina-que-ens-fa-unics-i-de-segon-un-bon-arros-dels-nostres-%f0%9f%8d%9a/): 🦪🔥 Avui al Racó d’en Josep venim forts! Musclos + Arròs. De primer, uns musclos al gust — com més t’agradin, te’ls preparem. Frescos, saborosos i cuinats amb aquell toc casolà de l nostra cuina que ens fa únics. 🍚✨ I de segon… què et sembla un bon arròs dels nostres? Aquell arròs fet amb calma, producte de qualitat i tot el sabor de la nostra cuina tradicional. Un plat que sempre triomfa. 🍷🥂 I no marxis sense donar un cop d’ull al nostre magnífic celler: vins i caves seleccionats amb cura, conservats en condicions òptimes i servits a la temperatura […] - [La nostra carta és un homenatge al bon menjar: tapes casolanes, plats de sempre i especialitats que ens defineixen. 🔥 Carns madurades amb tot el seu sabor i tendresa.](https://racodenjosep.com/la-nostra-carta-es-un-homenatge-al-bon-menjar-tapes-casolanes-plats-de-sempre-i-especialitats-que-ens-defineixen-%f0%9f%94%a5-carns-madurades-amb-tot-el-seu-sabor-i-tendresa/): 🍽️ Al Racó d’en Josep cuinem amb tradició, producte i passió. La nostra carta és un homenatge al bon menjar: tapes casolanes, plats de sempre i especialitats que ens defineixen. 🔥 Carns madurades amb tot el seu sabor i tendresa. 🦐 Marisc fresc de les millors llotges, cuinat amb respecte i senzillesa. 🥘 Tapes i plats de carta que combinen autenticitat i qualitat. 🍷 I per acompanyar-ho, el nostre celler amb més de 150 referències de les millors D.O., sempre a preus molt competitius. Un luxe per al paladar… i per a la butxaca. 📅 Menú del dia al migdia i […] - [Els caps de setmana menjar per emportar-se per encàrrec: Fideua i mig pollastre a la brasa per endur-se cap a casa per encàrrec, reserves. Telèfon: 828 703](https://racodenjosep.com/els-caps-de-setmana-menjar-per-emportar-se-nomes-per-encarrec-fideua-i-mig-pollastre-a-la-brasa-per-endur-se-cap-a-casa-nomes-per-encarrec-reserves-telefon-828-703/): Al Racó d’en Josep celebrem la cuina casolana amb producte prèmium i sabor autèntic. Al centre d’andorra la Vella just davant de l’Hotel. El que era conegut com a Holiday Inn Andorra a Andorra la Vella ha estat reformat i actualment opera com a Suites Plaza Hotel & Wellness. És un hotel de 5 estrelles situat al centre comercial, conegut per les seves àmplies habitacions, spa i ubicació estratègica. Estem a 20 metres només heu de travessar el Carrer Prat de la Creu. Els caps de setmana menjar per emportar-se només per encàrrec: Fideua i mig pollastre a la brasa per […] - [La nostra carta combina plats tradicionals: angules, marisc de les millors llotges, carns madurades i elaboracions fetes com abans, amb paciència i respecte pel producte.](https://racodenjosep.com/la-nostra-carta-combina-plats-tradicionals-amb-ingredients-de-primera-qualitat-angules-marisc-de-les-millors-llotges-carns-madurades-i-elaboracions-fetes-com-abans-amb-paciencia-i-respecte-pel-pro/): Al Racó d’en Josep celebrem la cuina casolana amb producte prèmium i sabor autèntic.   La nostra carta combina plats tradicionals amb ingredients de primera qualitat: angules, marisc de les millors llotges, carns madurades i elaboracions fetes com abans, amb paciència i respecte pel producte. Però al nostre restaurant no hi falten tampoc les tapes que enamoren: tripes, pedrers, calamars i moltes altres propostes que formen part de la nostra identitat. Tot això, sempre amb preus molt equilibrats, perquè menjar bé ha de ser accessible. El nostre menú del dia és un dels més valorats d’Andorra la Vella: plats de carta a […] - [Quan la neu comença a fondre’s als prats del Pirineu, apareix un dels productes més preuats de la nostra cuina tradicional: les xicoies (o dent de lleó)](https://racodenjosep.com/quan-la-neu-comenca-a-fondres-als-prats-del-pirineu-apareix-un-dels-productes-mes-preuats-de-la-nostra-cuina-tradicional-les-xicoies-o-dent-de-lleo-una-planta-silvestre-tendra-aromatica/): 🌿✨ La primavera arriba al Racó d’en Josep… i també les primeres xicoies! Quan la neu comença a fondre’s als prats del Pirineu, apareix un dels productes més preuats de la nostra cuina tradicional: les xicoies (o dent de lleó), una planta silvestre tendra, aromàtica i amb aquell punt amarg tan característic. Sí, les xicoies (o també pixallits) són molt saludables i valorades nutricionalment. Aquesta planta primaveral del Pirineu és rica en vitamines i posseeix propietats terapèutiques, essent ideal per amanides gràcies al seu sabor amarg característic. Es consideren un producte «top» i a més medicinal Aquesta setmana us oferim la […] - [Al Racó d’en Josep, la brasa és la nostra essència Si t’agrada el sabor autèntic de la cuina feta amb temps i foc, aquí hi trobaràs el teu racó preferit.](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-la-brasa-es-la-nostra-essencia-si-tagrada-el-sabor-autentic-de-la-cuina-feta-amb-temps-i-foc-aqui-hi-trobaras-el-teu-raco-preferit/): 🔥🍽️ Al Racó d’en Josep, la brasa és la nostra essència!   Si t’agrada el sabor autèntic de la cuina feta amb temps i foc, aquí hi trobaràs el teu racó preferit. Els caps de setmana pots emportar-te a casa el nostre pollastre a la brasa, tendre, sucós i amb aquell punt fumat que només s’aconsegueix amb brasa de veritat. Ideal per compartir en família o amb amics. I si vols gaudir al restaurant, tenim molt més per sorprendre’t: 🦪 Navalles a la planxa ben obertes i saboroses 🐚 Canyuts del Delta de l’Ebre, un mos mariner irresistible 🍤 Gambes fresques a […] - [Restaurant El Racó d’en Josep, a Andorra la Vella al pur estil d’una clàssica casa de menjars on s’ofereix des del menú del dia fins a generoses mariscades.](https://racodenjosep.com/visitarem-restaurant-el-raco-den-josep-a-andorra-la-vella-un-local-concebut-al-pur-estil-duna-classica-casa-de-menjars-on-sofereix-des-del-menu-del-dia-fins-a-ge/): Avui surto a sopar amb cinc persones més. És dia de partit, tot i que quan vam quedar ningú va caure que jugava el Barça. Com que som de menjar bé i també volem veure el futbol, no movem l’agenda i proposo un dels llocs que més m’agraden per a nits futboleres com aquesta. Visitarem Restaurant El Racó d’en Josep, a Andorra la Vella. Un local concebut al pur estil d’una clàssica casa de menjars on s’ofereix des del menú del dia fins a generoses mariscades. El menjador es divideix en tres sales: una entrant a mà esquerra; una altra de central, la més gran, i […] - [Racó d'en Josep cuina de mercat, tapes espectaculars i producte fresc en un ambient acollidor amb múltiples espais per gaudir segons l'ocasió.](https://racodenjosep.com/raco-den-josep-cuina-de-mercat-tapes-espectaculars-i-producte-fresc-en-un-ambient-acollidor-amb-multiples-espais-per-gaudir-segons-locasio/): Restaurant Racó d’en Josep – Andorra la Vella Benvinguts al cor gastronòmic d’Andorra! Al Restaurant Racó d’en Josep, situat al Carrer Prat de la Creu núm. 93 al centre d’Andorra la Vella, trobareu un clàssic de la cuina tradicional catalana des del 2007. Aquest restaurant-bar és famós per la seva cuina de mercat, tapes espectaculars i producte fresc en un ambient acollidor amb múltiples espais per gaudir segons l’ocasió. Ambients únics per a cada moment 🏠 Saló interior (50 persones): Parets de pedra, tons càlids, estovalles de tela i un «fals finestral» amb vista a les valls pirinenques. 🍸 Barra: Perfecte per vermut, dinar o tapes ràpides. ☀️ 2 terrasses […] - [Tenim el nostre pastís de poma acabat de fer, el pastís de maduixes i, per donar un toc especial, uns ous de Pasqua casolans que són pura temptació.](https://racodenjosep.com/tenim-el-nostre-pastis-de-poma-acabat-de-fer-el-pastis-de-maduixes-i-per-donar-un-toc-especial-uns-ous-de-pasqua-casolans-que-son-pura-temptacio/): 🍰✨ Avui al Restaurant El Racó d’en Josep hem tornat a fer allò que més ens agrada: preparar postres casolanes com les de tota la vida. Tenim el nostre pastís de poma acabat de fer, el pastís de maduixes amb aquell punt fresc que enamora i, per donar un toc especial a aquests dies, uns ous de Pasqua casolans que són pura temptació. El final perfecte per acompanyar els nostres plats habituals, del marisc a les carns prèmium i no podem oblidar els nostres arrossos i gaudir d’un dinar amb sabor autèntic. #RacoDenJosep #PostresCasolanes #CuinaDeSempre #MenuDelDia #AndorraGastronomica - [Som especialistes en marisc i peix fresc, el nostre segell d’identitat, però també us oferim una selecció d’ibèrics de primera: des del llom ibèric de gla 100 % fins al pernil ibèric de gla](https://racodenjosep.com/som-especialistes-en-marisc-i-peix-fresc-el-nostre-segell-didentitat-pero-tambe-us-oferim-una-seleccio-diberics-de-primera-des-del-llom-iberic-de-gla-100-fins-al-pernil-iberic-de/): 🦐✨ Al Racó d’en Josep cuidem cada detall perquè gaudiu d’un dinar o un sopar que recordi a la millor cuina de sempre. Som especialistes en marisc i peix fresc, el nostre segell d’identitat, però també us oferim una selecció d’ibèrics de primera: des del llom ibèric de gla 100 % fins al pernil ibèric de gla, tallat amb cura perquè cada queixalada sigui un plaer. I si us agraden els clàssics ben fets, les nostres anxoves de l’Escala són un imprescindible per començar la taula amb bon peu. Tot plegat, acompanyat del pa amb tomàquet de tota la vida i […] - [TOTS DIUMENGES AL MIGDIA, AL RACÓ D’EN JOSEP TENIM OBERT. Vine a desconnectar, a fer un bon vermut o a dinar amb la família i els amics en un ambient proper i autèntic.](https://racodenjosep.com/tots-diumenges-al-migdia-al-raco-den-josep-tenim-obert-vine-a-desconnectar-a-fer-un-bon-vermut-o-a-dinar-amb-la-familia-i-els-amics-en-un-ambient-proper-i-autentic/): 🍽️✨ DIUMENGES AL MIGDIA, EL RACÓ D’EN JOSEP T’ESPERA! ✨🍽️ Al Racó d’en Josep ens encanta compartir bons moments i millor menjar, i per això tots els diumenges al migdia tenim obert perquè puguis gaudir de les nostres tapes, plats casolans i especialitats de sempre. Vine a desconnectar, a fer un bon vermut o a dinar amb la família i els amics en un ambient proper i autèntic. Els diumenges tenen un altre gust… i és el del Racó d’en Josep. T’hi esperem! 🔖#RacoDenJosep #DiumengesOberts #GastronomiaAndorra #TapesAndorra #CuinaCasolana - [Al Racó d’en Pep cuinem l’arròs de marisc com s’ha fet sempre: amb paciència, producte fresc i un sofregit que és l’ànima del plat.](https://racodenjosep.com/al-raco-den-pep-cuinem-larros-de-marisc-com-sha-fet-sempre-amb-paciencia-producte-fresc-i-un-sofregit-que-es-lanima-del-plat/): 🥘✨ L’ARRÒS DE MARISC DEL RACÓ D’EN PEP — SABOR DE VERITAT ✨🥘 Al Racó d’en Pep cuinem l’arròs de marisc com s’ha fet sempre: amb paciència, producte fresc i un sofregit que és l’ànima del plat. El nostre arròs destaca pel peix i marisc de primera qualitat, seleccionat segons mercat per garantir sabor, textura i autenticitat en cada cullerada. El sofregit, fet a foc lent amb ingredients de proximitat, aporta aquell gust profund i casolà que només s’aconsegueix amb temps i dedicació. La cocció precisa i la matèria primera excel·lent fan que cada arròs sigui una experiència que val la […] - [Llenguados al Racó d’en Josep ens agrada oferir producte fresc i de primera, i per això els nostres llenguados arriben segons mercat](https://racodenjosep.com/llenguados-al-raco-den-josep-ens-agrada-oferir-producte-fresc-i-de-primera-i-per-aixo-els-nostres-llenguados-arriben-segons-mercat/): 🐟✨ EL LLENGUADO DEL RACÓ D’EN JOSEP — QUALITAT DE COSTA, SABOR AUTÈNTIC ✨🐟 Al Racó d’en Josep ens agrada oferir producte fresc i de primera, i per això els nostres llenguados arriben segons mercat, ja que és un peix blanc de costa que no sempre es troba. Quan el tenim… és una autèntica joia. El llenguado de costa fresc és un peix d’excel·lent qualitat: Carn blanca, magra i ferma, amb un gust fi i delicat Baix en greixos i molt fàcil de digerir Ric en proteïnes d’alt valor biològic Font natural de iode, seleni i fòsfor, essencials per al benestar. […] - [ELS CANYUTS I EL BON MARISC, AL RACÓ D’EN JOSEP ✨🦐 Al Racó d’en Josep celebrem el mar Mediterrani amb plats que parlen per si sols.](https://racodenjosep.com/els-canyuts-i-el-bon-marisc-al-raco-den-josep-%e2%9c%a8%f0%9f%a6%90-al-raco-den-josep-celebrem-el-mar-mediterrani-amb-plats-que-parlen-per-si-sols/): 🦐✨ ELS CANYUTS I EL BON MARISC, AL RACÓ D’EN JOSEP ✨🦐 Al Racó d’en Josep celebrem el mar Mediterrani amb plats que parlen per si sols. Els nostres canyuts són una autèntica delícia: frescos, saborosos i cuinats amb aquell toc que els fa irresistibles. Una tapa que enamora des de la primera mossegada. I això és només el principi. T’oferim una selecció de marisc i peix fresc que arriba cada dia per garantir la màxima qualitat: textures perfectes, aromes netes i un sabor que et transporta directament a la costa del mar Mediterrani. Si vols gaudir d’una experiència marinera de […] - [El Racó d’en Josep: cuina de proximitat, producte fresc i bon rotllo al cor d’Andorra la Vella](https://racodenjosep.com/el-raco-den-josep-cuina-de-proximitat-producte-fresc-i-bon-rotllo-al-cor-dandorra-la-vella/): El Racó d’en Josep: cuina de proximitat, producte fresc i bon rotllo al cor d’Andorra la Vella A Racó d’en Josep, situat al centre d’Andorra la Vella, trobaràs una de les millors opcions per gaudir de cuina tradicional Andorrana amb producte de qualitat. Des del 2007, aquest restaurant-bar ha esdevingut un clàssic per als amants de la bona menja casolana, les tapes generoses i l’atmosfera acollidora. Les nostres especialitats que no et pots perdre Tapes d’excepció El Racó d’en Josep és expert en tapes que són tot un festival de sabors: Musclos al vapor o a la marinera Zamburiñes fresques Pernil Ibèric de la millor qualitat Croquetes de […] - [Al Racó d’en Josep tots els diumenges al migdia tenim obert perquè puguis gaudir de les nostres tapes, plats casolans i especialitats de sempre.](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-ens-encanta-compartir-bons-moments-i-millor-menjar-i-per-aixo-tots-els-diumenges-al-migdia-tenim-obert-perque-puguis-gaudir-de-les-nostres-tapes-plats-casolans-i-especiali/): 🍽️✨ DIUMENGES AL MIGDIA, EL RACÓ D’EN JOSEP T’ESPERA! ✨🍽️ Al Racó d’en Josep ens encanta compartir bons moments i millor menjar, i per això tots els diumenges al migdia tenim obert perquè puguis gaudir de les nostres tapes, plats casolans i especialitats de sempre. Vine a desconnectar, a fer un bon vermut o a dinar amb la família i els amics en un ambient proper i autèntic. Els diumenges tenen un altre gust… i és el del Racó d’en Josep. T’hi esperem! 🔖 #RacoDenJosep #DiumengesOberts #GastronomiaAndorra #TapesAndorra #CuinaCasolana - [Al Racó d’en Josep ens encanta compartir bons moments i millor menjar, i per això tots els diumenges al migdia tenim obert](https://racodenjosep.com/al-raco-den-josep-ens-encanta-compartir-bons-moments-i-millor-menjar-i-per-aixo-tots-els-diumenges-al-migdia-tenim-obert-perque-puguis-gaudir-de-les-nostres-tapes-plats-casolans-i-especiali-2/): 🍽️✨ DIUMENGES AL MIGDIA, EL RACÓ D’EN JOSEP T’ESPERA! ✨🍽️ Al Racó d’en Josep ens encanta compartir bons moments i millor menjar, i per això tots els diumenges al migdia tenim obert perquè puguis gaudir de les nostres tapes, plats casolans i especialitats de sempre. Vine a desconnectar, a fer un bon vermut o a dinar amb la família i els amics en un ambient proper i autèntic. Els diumenges tenen un altre gust… i és el del Racó d’en Josep. T’hi esperem! 🔖#RacoDenJosep #DiumengesOberts #GastronomiaAndorra #TapesAndorra #CuinaCasolana ## Pages - [Contacte](https://racodenjosep.com/contacte/): Terrassa exterior · Menjador privat · Marisc i Peix Fresc. Cuina tradicional i de proximitat. Opcions vegetarianes. Adreça: Carrer Prat de la Creu, 93, AD500 Andorra la Vella Telèfon: +376 828 703 ## Optional - [Agent (MCP protocol)](websites-agents.hostinger.com/racodenjosep.com/mcp) [comment]: # (Generated by Hostinger Tools Plugin)